Un gâteau à la confiture simple à déguster au petit-déjeuner, mais aussi à tout moment de la journée, est le gâteau à la confiture. Ce dessert délicieux et léger plaira à tous et chacun pourra le manger sans problème.
Vous verrez : sans commettre aucune gourmandise vous mangerez un gâteau littéralement délicieux.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 2 cuillères à café de levure chimique
– 200 gr de farine
– 1 cuillère à café d’essence de vanille
– 100 ml de lait
– 30 grammes d’édulcorant
– 80 ml d’huile
– Saler une pincée
– 2 œufs
Nous faisons le gâteau avec :
– 8 cuillères à café de confiture au goût sans sucre
Nous décorons avec :
Préparation :
Comment préparer les gâteaux à la confiture ?
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– Procédure : Il ne vous faudra que quelques minutes pour cuire ce délicieux gâteau. Ce sera irrésistible !
– La première chose à faire est de mettre l’édulcorant, les œufs et l’essence de vanille dans un bol.
– Nous mélangeons le tout avec un batteur à main puis ajoutons le lait et l’huile.
– Continuons à tout mélanger avec notre batteur à main puis ajoutons une pincée de sel, de farine et de levure chimique.
– Ensuite, nous travaillons bien jusqu’à ce que notre mélange soit exempt de grumeaux.
– À ce stade, nous prenons un moule à gâteau à charnière d’un diamètre de 20 centimètres et le recouvrons de papier sulfurisé.
– Une fois cette opération terminée, nous y transférons la moitié de la pâte que nous avons réalisée.
– Ensuite on le nivelle correctement puis on ajoute la confiture par-dessus afin de garnir notre dessert.
– On recouvre la confiture avec la pâte laissée de côté et on porte le résultat dans un four préalablement chauffé.
– Nous laissons le gâteau cuire à une température de 180 degrés pendant 30 minutes.
– Lorsque le gâteau est prêt, sortez-le du four et laissez-le refroidir quelques minutes puis décorez-le de sucre glace.
– Ensuite on le sert à table et on le mange avec toute la famille.
Et voilà ! Votre gâteau à la confiture est prêt !
