Le gâteau à la confiture, qui se prépare très rapidement, vous permettra de déguster un dessert moelleux, simple et d’une gourmandise unique qui sublimera votre petit-déjeuner ou même un goûter. Sûrement, grâce à cette recette ce ne sera plus un traumatisme de quitter le lit le matin, car il suffira d’en donner une seule bouchée pour vous mettre de bonne humeur.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédient :
– 150 grammes de farine
– 100 g de sucre normal
– 50 ml de lait
– 50 ml d’huile de graines
– 16 gr de levure chimique
– 2 œufs
– extrait de vanille
– confiture sans sucre ajouté
Préparation :
Comment préparer le gâteau à la confiture ?
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– Pour commencer, cassez les œufs dans un bol, ajoutez le sucre et l’extrait de vanille, puis battez correctement avec un fouet à main.
– Maintenant versez le lait, mélangez, ajoutez l’huile, mélangez, tamisez et ajoutez la farine, recommencez à travailler pour obtenir un mélange lisse et incorporez la levure.
– Une fois cette opération effectuée, graisser et fariner un moule rond muni d’une charnière, y verser la moitié de la pâte, enfourner 15 minutes à une température de 180°C, farcir avec la confiture et recouvrir du reste de mélange.
– Enfin, enfournez dans un four préchauffé pendant 15-20 minutes à une température de 180°C, à la fin saupoudrez d’un peu de sucre glace et servez coupé en tranches.
Et voilà ! Votre gâteau à la confiture est prêt !
