Les frites de courgettes sont un plat d’accompagnement léger et savoureux que l’on peut apporter à table en toutes occasions. Parfaites pour un menu de viande ou de poisson, on peut les déguster à l’assiette ou les utiliser pour garnir des sandwichs. Nous les avons préparés avec un peu de chapelure, ce qui donnera à la recette une note croquante et gourmande.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 2 courgettes
– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 50 g de chapelure
– sel
– poivre
– 1 cuillère à soupe de persil
Préparation :
Comment préparer les frites de courgettes ?
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– Nous lavons les courgettes, retirons les extrémités et les coupons en lanières avec une planche à découper et un couteau.
– Verser les courgettes dans un bol et ajouter l’huile d’olive, le sel, le poivre, le persil haché et la chapelure.
– Nous mélangeons tous les ingrédients avec une cuillère pour les répartir uniformément.
– Arrangeons les courgettes dans le panier de la friteuse à air, en essayant de former une seule couche sans les chevaucher.
– Nous cuisons dans la friteuse préchauffée à 180 ° C pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce que le brun doré soit désiré.
– On transfère dans un plat de service et on sert nos délicieuses courgettes croquantes et délicieuses !
Et voilà ! Vos frites de courgettes est prêtes !
