La recette du flan de courgettes au jambon, d’une extrême facilité, vous permettra de vider le réfrigérateur et de servir un plat super délicieux en même temps. En fait, il est si délicieusement élégant que même les enfants ne pourront pas résister.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
———-
Ingrédients :
– 2 courgettes
– 4 gousses d’ail râpées
– fromage tranché finement
– jambon cuit tranché
– huile d’olive
– aneth haché
– sel
Préparation :
Comment préparer le flan de courgettes au jambon :
———-
– Commencez par couper les courgettes en tranches, placez-les dans un bol, salez et laissez-les reposer pour qu’elles s’égouttent.
– Séchez-les maintenant avec du papier absorbant, puis placez-les dans une casserole tapissée de papier spécial et gardez-les de côté.
– Maintenant, mettez l’aneth dans un récipient, ajoutez l’ail et 3-4 cuillères à soupe d’huile et utilisez le mélange pour badigeonner un peu les courgettes.
– Faites-les ensuite cuire dans une poêle huilée pendant 10 minutes à une température de 220° C.
– Une fois cela fait, pendant que les courgettes refroidissent, faites 3 couches dans un plat en verre allant au four en superposant les courgettes avec les tranches de fromage et de jambon, encore une couche de courgettes et une autre couche de fromage et de jambon jusqu’à ce que tous les ingrédients soient utilisés en haut. Terminez par une couche de fromage.
– Enfin saupoudrez de thym et faites cuire dans un four préchauffé pendant 25 minutes à une température de 220°C, à la fin amenez à table.
Et voilà ! Votre flan de courgettes au jambon est prêt !
