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Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité une recette idéale pour vos gouters, flan alsacien aux pommes, une recette équilibrée et saine à réaliser. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Ce flan alsacien aux pommes est à déguster avec un bon mojito. Bref un vrai délice.

C’est en fait un flan alsacien aux pοmmes au goût fantastique, il convient donc à toutes les saisons. C’est divin.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


– 1 kg de pommes

– 1/2 l de lait

– 50 g de sucre

– 4 œufs

– 50 g de beurre

– 30 g de raisins secs

Préparation :

Comment réaliser ce flan alsacien aux pommes ?


Penser tout d’abord à peler et épépinez les pοmmes. Coupez-les en lamelles.

Répartissez-les dans un plat allant au four.

Mélangez ensuite les œufs entiers avec le sucre, délayez peu à peu avec le lait.

Ajoutez le beurre fondu et les raisins.

Versez le tout sur les pommes, et faites cuire 45 minutes à four chaud.

Votre flan alsacien aux pommes est prêt !

Bonne dégustation.