Maintenant qu’il commence à faire chaud, allumer le four peut être gênant, alors pour préparer les desserts vous optez pour des recettes qui ne nécessitent pas ce type de cuisson, comme le dessert froid au fromage qui fond lentement dans la bouche.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 25 g sucre normal
– 600 ml de lait
– Assez de noix de coco râpée
– 60 gr de fécule de maïs
– 2 tranches de fromage léger
Préparation :
Comment préparer un dessert froid au fromage ?
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– Tout d’abord, versez le lait dans une casserole, ajoutez le sucre et l’amidon de maïs, puis mélangez correctement avec un fouet à main.
– Insérez maintenant les tranches de fromage, allumez le feu et en mélangeant continuellement laissez le tout épaissir à feu doux.
– Enfin, badigeonnez d’huile un moule en verre rond haut et spacieux d’un diamètre de 15 centimètres, versez-y le mélange, nivelez-le, couvrez-le d’un film alimentaire, laissez-le reposer au réfrigérateur pendant 4 heures ou toute la nuit.
– Avant de servir, saupoudrer de farine de noix de coco, couper en tranches.
Et voilà ! Votre dessert froid au fromage est prêt !
