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Les amateurs de gourmandise savent que le petit-déjeuner est le moment idéal pour manger quelque chose de savoureux et de délicieux. Des crêpe moelleuse un dessert idéal pour bien commencer la journée. La recette est très savoureuse et suffisamment moelleuse pour fondre dans la bouche.

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :

Ingrédients :

– Arôme de vanille
– citron
– 2 grammes de levure chimique
– 2 jaunes d’œufs
– 3 blancs d’œufs
– 23 millilitres de lait
– 25 grammes de sucre
– 35 grammes de farine

Préparation :
Comment préparer des crêpes moelleuses ?


– tout d’abord, versez le lait et les jaunes d’œufs dans un bol et mélangez le tout au fouet. Ensuite, vous devez ajouter la levure et la farine.

– Mélangez à nouveau avec un mouvement du centre vers l’extérieur et, lorsque la pâte est sans grumeaux et lisse, ajoutez l’arôme de vanille et continuez à mélanger.

– Dans un autre bol, fouettez les blancs d’œufs et les gouttes de citron avec un fouet électrique et versez le sucre ou l’édulcorant petit à petit.

– A l’aide d’une spatule, verser ce mélange dans celui préparé précédemment en mélangeant avec un mouvement de haut en bas.

Et voilà ! Votre crêpes moelleuses est prêtes !