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Recette délice au citron sans cuisson, ce type de recette de citron est une recette facile à réaliser, je me mets à baver rien qu’en les regardant et comme il a justement appelé ce dessert ! un vrai régal et si rapide et facile à faire. J’ai adoré et toute la famille aussi, je n’ai même pas pu le manger une deuxième fois, la prochaine fois je le cacherai !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


4 citrons

4 Cs de sucre

3 Cs de Limoncello

1 boîte de lait concentré sucré (397 g)

Une trentaine de biscuits type boudoirs (biscuits à la cuillère pour moi) + ou – selon la grandeur de votre moule

150 ml d’eau

Préparation :

Comment préparer ce Délice au citron sans cuisson ?


Pressez les 4 citrons et mélangez leur jus avec le lait concentré. Pour ceux qui mangent du citron comme moi, vous pouvez ajouter des zestes. Étendez le gâteau avec une ficelle.

Mélanger le Limoncello, l’eau et le sucre. Mettre les biscuits rapidement dans le sirop et les déposer au fond du moule en une seule couche. Couvrir d’une couche de lait concentré.

Répétez le processus deux fois, en terminant par une couche de biscuits. Mélanger la pâte sur l’ensemble du gâteau et placer au réfrigérateur au moins une nuit. Plus il attend, meilleur est le résultat.

Couvrir peu avant de servir.

Le Délice au citron sans cuisson est maintenant prêt !