La crème paradisiaque au café est un délicieux dessert à la cuillère ou une crème de garniture pour desserts, facile à réaliser et irrésistible.
Sans cuisson, très rapide à préparer, elle est délicieuse en fin de repas, servie saupoudrée de cacao amer, et très agréable en garniture de desserts froids.

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :


Ingrédients :

– 250 ml de crème fouettée
– 120 g de lait concentré
– 60 ml de café

Pour la décoration

– Poudre de cacao sans sucre
– grains de café

Préparation :
Comment préparer la crème paradisiaque au café ?


– Utilisez la crème encore liquide mais froide sortie du réfrigérateur.

– Mettez-le dans un bol et fouettez-le avec un fouet électrique.

– Toujours en fouettant, ajoutez le lait concentré et le café froid, jusqu’à obtenir un mélange bien ferme et homogène.

– Si vous le servez en dessert à la cuillère, placez la crème préparée dans une poche à douille munie d’une douille étoilée, répartissez-la dans des verres ou coupelles de service et saupoudrez-la à volonté d’un peu de cacao amer tamisé et de quelques grains de café.

– Conservez votre crème au café paradisiaque au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à la servir ou utilisez-la pour garnir vos desserts et vos préparations.

Et voilà ! Votre crème paradisiaque au café est prête !