Pour un accompagnement délicieux, qui aiguise l’appétit des petits et des grands, les courgettes sautées à la poêle est un plat de légumes très gourmand. La préparation est extrêmement simple et rapide, à tel point qu’elle ne prend que 5 minutes et un effort très minime de votre part, car la procédure est très intuitive.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 2 courgettes
– 1 cuillère à soupe de farine
– une cuillère à soupe de sauce soja
– 1 gousse d’ail râpée
– 1 cuillère à café de paprika doux
– huile d’olive
– aneth haché
– sel
Préparation :
Comment préparer les courgettes sautées à la poêle ?
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– Lavez d’abord les courgettes, séchez-les, coupez-les en bûches, placez-les dans un bol et assaisonnez avec du paprika, de la farine et mélangez bien.
– Versez maintenant quelques cuillères à soupe d’huile dans une poêle antiadhésive, insérez les courgettes, étalez-les au centre, remuez-les, retournez-les et faites cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
– Enfin, transférez-les dans un bol, assaisonnez-les avec l’ail, la sauce soja et l’aneth, mélangez-les à la cuillère et amenez à table.
Et voilà ! Vos courgettes sautées à la poêle !
