Les citrons farcis au thon sont prêts en 5 minutes, puis quelques heures au congélateur et voilà : tranchés vous apporterez à table une entrée fraîche et différente ! Ces citrons farcis sont un bon apéritif et chorégraphique. Ils sont également polyvalents, car vous pouvez les farcir de différentes manières, mais ils seront toujours un succès.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 2 citrons
– 150 g de thon à l’huile
– goûter la ciboulette
– 2 filets d’anchois à l’huile
– 50 g de mayonnaise
– olive vertes
Préparation :
Comment préparer les citrons farcies au thon ?
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– Laver les citrons et les sécher.
– Couper le chapeau des citrons. A l’aide d’une pelle ou d’une cuillère, videz-les en récupérant le jus dans un bol, que vous pourrez utiliser à votre guise.
– Égouttez le thon, mettez-le au mixeur avec la mayonnaise, l’anchois rincé et mixez-le.
– Ajouter la ciboulette ciselée et les olives dénoyautées.
– Remplissez les citrons avec la crème de thon, remettez le bouchon, enveloppez-les dans du film plastique et placez au congélateur pendant 4/5 heures.
– Sortez-les du congélateur au moins une heure avant de servir et coupez-les en tranches d’environ un demi-centimètre de haut.
Et voilà ! Votre citron farcies au thon est prêtes !
