Les brownies chocolat et à la banane est un dessert parfait à tous points de vue, car il est savoureux, délicieux, sain et s’adapte à tous les besoins alimentaires. En fait, il est sans sucre, sans farine, sans œuf, sans lactose et sans gluten, de plus il peut être inclus dans un régime végétalien, car il ne contient pas d’ingrédients d’origine animale.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
Ingrédients :
– 80 gr de noix mélangées grossièrement hachées (les cacahuètes sont bonnes aussi)
– 50 g de cacao sans sucre
– 2 bananes
Préparation :
Comment préparer les brownies chocolat et à la banane ?
– Pour commencer, épluchez les bananes, placez-les dans une assiette, écrasez-les correctement à la fourchette de manière à les réduire en purée, puis transférez-les dans un bol.
– Maintenant, ajoutez lentement le cacao amer aux bananes tout en remuant en même temps, continuez jusqu’à ce que la consistance du mélange soit crémeuse.
– Versez maintenant le mélange obtenu dans une casserole, allumez le feu et, en remuant constamment avec une spatule, faites cuire pendant 5-7 minutes à feu doux.
– Une fois cela fait, incorporez une partie des noix grossièrement hachées, remuez, transférez la pâte dans un moule à cake, nivelez-la et garnissez-la avec les noix restantes.
– Enfin, aplatissez les noix en surface avec le dos d’une cuillère, placez le brownie au réfrigérateur pendant 2 heures pour qu’il refroidisse , une fois terminé, démoulez-le, coupez-le en carrés et servez.
Et voilà ! Votre brownies chocolat et à la banane sont prête !
