Ces boulettes de viande savoureuses raviront toute la famille et vous ne pourrez plus vous en passer.
La recette de boulettes de viande ci-dessous est vraiment savoureuse et originale. Il faut absolument les essayer.
Les boulettes de viande : bonnes et polyvalentes
Les boulettes de viande font partie de ces plats principaux qui sont généralement appréciés par les adultes et les enfants. Par ailleurs, leur bon goût et la sensation de satiété qu’elles nous procurent ne peuvent être que des raisons plus que valables de les apprécier.
En fait, les boulettes de viande sont apparemment répandues dans presque toutes les parties du monde et, en effet, il existe de nombreuses variations appétissantes.
Ainsi, grâce à leur extraordinaire polyvalence, il est possible d’utiliser une grande variété d’ingrédients pour personnaliser les boulettes de viande avec les aliments que l’on préfère. C’est dans cet esprit que nous vous proposons, dans les lignes qui suivent, une recette vraiment appétissante qui ne manquera pas de séduire tous vos convives.
En particulier, nous vous montrons comment préparer des boulettes fantastiques avec de la viande et des légumes. Vous verrez qu’il n’en restera pas un seul en un clin d’œil. Voici donc les conditions spécifiques et la procédure étape par étape.
Boulettes au goût particulier de viande et de légumes
Ingrédients
- 1 oignon
- 1 carotte
- chou
- 600 g de viande hachée
- huile végétale
- sel
- poivre noir
- coriandre
Préparation
- Tout d’abord, émincer l’oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile végétale. Ajoutez également la carotte hachée et faites-la revenir pendant quelques minutes à feu doux.
- Ajouter un demi-chou coupé en filets et faire cuire pendant 15 minutes en remuant de temps en temps. Assaisonner d’une pincée de sel et transférer dans un saladier.
- Dans ce bol, ajouter la viande hachée et assaisonner avec du sel, du poivre noir, de la coriandre, 2 gousses d’ail écrasées, et bien mélanger.
- Faire des boulettes avec ce mélange et les faire frire dans une poêle avec de l’huile végétale des deux côtés jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Les boulettes de viande et de légumes sont maintenant prêtes à être servies.
Boisson pour accompagner les boulettes de viande et les légumes
Les boulettes de viande et les légumes sont un excellent plat principal qui plaira à tous vos convives.
En effet, elles sont très appétissantes et simples à réaliser. Enfin, accompagnez-les d’une boisson appropriée, comme un verre de Nero d’Avola sicilien.
