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Biscuits moelleux aux pommes rapides et faciles à préparer. Idéal pour servir au petit-déjeuner ou en collation. Pour la préparation, vous n’avez pas besoin d’un mélangeur ou de mélangeurs, mais seulement d’une fourchette et d’un bol. Ils sont préparés en peu de temps et sont vraiment délicieux.

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients

200 g de farine 00

1 œuf

100 g de sucre

80 g de beurre

1 pomme

1 sachet de vanilline

Un demi – sachet de levure chimique pour gâteaux

Préparation :
Comment préparer ce Biscuits moelleux aux pommes ?

Nettoyez la pomme, coupez-la en petits cubes et réservez.

Dans un bol, coupez le beurre ramolli en petits morceaux, ajoutez le sucre et mélangez le tout à la fourchette jusqu’à consistance crémeuse.

Ajouter l’oeuf et bien mélanger. Ajoutez maintenant les pommes coupées en dés et enfin la farine tamisée avec la vanille et la levure chimique.

Mélangez le tout à la fourchette puis prélevez un peu du mélange avec les mains et formez des boules. Passez-les dans le sucre glace et disposez-les espacés sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Cuire les biscuits dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes. Sortir du four, laisser refroidir et décorer de sucre glace. Servir les biscuits moelleux aux pommes.