Les biscuits aux pommes sont des douceurs super sensationnelles qui, si elles sont servies aux invités, vous feront bien paraître, car tout le monde sera conquis. Sans aucun doute, ils sont vraiment parfaits pour se faire dorloter en toute occasion. Les enfants vont adorer, car ils pourront manger un dessert sain et authentique, en laissant pour une fois de côté les classiques collations emballées.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 150 gr de pomme (environ 1 fruit)
– 50 grammes de raisins secs
– 1 blanc d’oeuf
– 40 gr de graines de sésame
– 30 gr de graines de lin
– 30 gr de graines de tournesol
Préparation :
Comment préparer les biscuits aux pommes ?
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– Dans un premier temps, placez les raisins secs pendant 10 minutes dans un bol d’eau chaude , puis égouttez-les et séchez-les en les tamponnant délicatement avec du papier absorbant.
– Maintenant, mettez les graines de tournesol dans un bol.
-ajoutez les graines de lin et les graines de sésame, mélangez et gardez-les de côté un instant.
– Maintenant, râpez la pomme avec une râpe à petits trous.
– Puis ajoutez-la dans le bol, mélangez avec une spatule et ajoutez les raisins secs.
– A part , fouettez le blanc d’oeuf à l’aide d’un fouet, incorporez-le aux autres ingrédients et remuez de bas en haut jusqu’à obtenir un mélange clair.
– Une fois cela fait, tapisser un grand plat allant au four de papier spécial et, à l’aide d’une grande et d’une petite cuillère, y déposer la pâte une cuillerée à la fois en prenant soin de lui donner la forme des biscuits.
– Enfin, écrasez légèrement la surface de vos biscuits et enfournez-les dans un four préchauffé pendant 20 minutes à une température de 180° C.
– A la fin, sortez du four, laissez refroidir et dégustez vos cookies !
Et voilà ! Vos biscuits aux pommes sont prêts !
