Les biscuits au citron rapides et faciles à préparer. Idéal pour servir au petit-déjeuner ou en collation. Pour la préparation, vous n’avez pas besoin d’un mélangeur, seulement une fourchette et un bol. Ils sont préparés en peu de temps et sont vraiment délicieux, je vous assure qu’ils plairont aux petits comme aux grands.

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :


Ingrédients :

– 1 œuf
– 100 g de sucre
– 80 ml d’huile de graines
– 1 pincée de sel
– Zeste de citron
– 1/2 jus de citron
– 300 g de farine
– Sucre en poudre

Préparation :
Comment préparer les biscuits au citron ?


– Dans un saladier mettre l’œuf, le sucre , l’huile de graines et une pincée de sel .

– Remuer pour mélanger les ingrédients.

– Ajouter le dernier d’un citron non traité et le jus filtré d’un demi-citron.

– Continuer à mélanger, ajouter la farine petit à petit jusqu’à ce qu’elle soit complètement absorbée.

– Verser la pâte sur la table et pétrir avec les mains jusqu’à obtenir une boule molle.

– Prélevez des petits morceaux de pâte pour former environ 20 boules et passez-les dans le sucre glace.

– Enfourner à four chaud avec l’aide d’un adulte si fait par un enfant et cuire à 180 degrés pendant 20 minutes.

– Éteignez, sortez les biscuits et laissez refroidir.

Et voilà ! Vos biscuits au citron est prêts !