Les biscuits à la noix de coco vraiment faciles et rapides à préparer. Ils ressemblent aux gâteaux à la noix de coco, mais sont faits avec des flocons de noix de coco au lieu de la farine de noix de coco et il n’y a pas besoin de poche à douille.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 75 g de Noix de coco râpée
– 2-3 Blancs d’œufs
– 75 g de Sucre
Préparation :
Comment préparer les biscuits à la noix de coco ?
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– versez les flocons de noix de coco dans un bol et ajoutez le sucre semoule, mélanger à la cuillère et ajouter les blancs d’œufs.
– Bien mélanger le tout et commencer à pétrir avec les mains jusqu’à ce que le mélange devienne homogène.
– Ensuite, prenez une petite quantité de pâte, environ grammes, et pincez-la avec vos mains pour créer un cône.
– Transférer progressivement les touffes sur une lèchefrite tapissée de papier sulfurisé en les espaçant bien vous en obtiendrez environ 35.
– Cuire dans un four à convection préchauffé à 370°F (190°C) pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés en surface.
– Sortez du four vos biscuits noix de coco et laissez-les refroidir avant de les déplacer, car lorsqu’ils sont chauds, ils seront mous et pourraient se casser.
– Une fois froids servez-les et dégustez.
Et voilà ! Vos biscuits à la voix de coco est prêtes !
