Les biscuits à la crème glacée sont le dessert parfait à servir après un bon repas, ils sont frais et savoureux. Le dessert parfait pour l’été Les biscuits glacés sont le dessert parfait à servir après un bon repas, ils sont délicieux, frais et très savoureux. Ils sont préparés avec seulement 4 ingrédients.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
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Ingrédients :
– 150 g Mascarpone
– 200 g de biscuits secs
– 200 g Chocolat noir
– 500 ml Crème liquide déjà sucrée
Préparation :
Comment préparer biscuits à la crème glacé ?
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– Tout d’abord, mettre la crème liquide dans un grand bol et ajouter le mascarpone et mélanger les ingrédients au batteur électrique.
– Une fois que vous avez le mélange à la bonne consistance, transférez-y le chocolat après l’avoir haché grossièrement au couteau.
– Bien mélanger ensuite à la spatule jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Prenez ensuite un moule à charnière rectangulaire puis placez les biscuits sur le fond après les avoir mouillés avec le lait versé dans un bol.
– Transférer ensuite la garniture sur les biscuits et bien égaliser à la spatule. A ce stade, recouvrez la crème avec les biscuits imbibés de lait.
– Enfin, placez le moule au congélateur et laissez-le durcir pendant 4 heures. Au bout de ce temps, démoulez le gâteau et coupez-le en suivant la forme des biscuits.
– De cette façon, les portions individuelles seront réalisées de manière simple et facile. Déposez ensuite le biscuit farci sur une assiette et dégustez-le en bonne compagnie.
Et voilà ! Vos biscuits à la crème glacé est prêts !
