Si vous voulez créer une tarte invisible aux pommes exquise avec très peu d’ingrédients et aucune machinerie, la tarte aux pommes invisible est faite pour vous ! Les ingrédients sont peu nombreux, simples et faciles à trouver, les seuls outils dont nous aurons besoin pour le réaliser sont un bol et une louche en bois.

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :


Ingrédients :

– 5 ou 6 pommes de taille moyenne
– 80 gr de farine
– 30 gr d’huile de graines
– 2 œufs
– 60 gr de sucre semoule
– 100 gr de lait
– Demi-sèche de levure pour confiserie
– Une enveloppe de vanilline

Préparation :
Comment préparer la tarte invisible aux pommes ?


– La préparation de la Tarte aux Pommes Invisible est très simple, commençons par préchauffer le four à 180°C et tapisser un moule d’un diamètre de 18 cm de papier sulfurisé.

– Mettez-le de côté car nous en aurons besoin plus tard.

– Préparez les pommes : Lavez-les, épluchez-les et évidez-les. Coupez-les en fines tranches fines, l’idéal serait d’avoir une mandoline ou un robot culinaire, mais ne vous inquiétez pas, elles iront bien même coupées au couteau.

– Mettez les pommes tranchées dans un bol et arrosez de quelques gouttes de jus de citron pour qu’elles ne s’oxydent pas.

– Verser le Sucre, les Œufs, l’Huile et le Lait dans un grand bol puis mélanger à la louche en bois quelques instants. Ajouter la farine, la levure chimique et la vanilline, mélanger à nouveau.

– Ajoutez et incorporez également les pommes. Versez le mélange dans le moule préalablement chemisé puis nivelez-le à l’aide du dos d’une cuillère.

– Cuire la Tarte aux Pommes Invisible à 180°c pendant environ 40 minutes, si la surface devient trop noire, recouvrez-la d’une feuille de papier aluminium.

Et voilà ! Votre tarte invisible aux pommes est prête !