Un dessert aux pommes avec un petit plus est assurément la tarte aux pommes et confiture de prunes. Ce dessert rapide et facile plaira à tous grâce à son parfum incroyable et son goût décidément différent de d’habitude. La pâte liquide ne demandera aucun effort : le gâteau se préparera pratiquement tout seul !

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :


Ingrédients :

– 2 cuillères à soupe de sucre
– 1 cuillère à soupe de miel
– 5 pommes
– 8 grammes de sucre vanillé
– 1 pincée de cannelle

Les ingrédients pour la pâte sont :

– 300 grammes de farine
– 150 ml d’huile
– 50 gr de beurre fondu
– 16 gr de levure chimique pour gâteaux
– 150 grammes de sucre
– 200 ml de lait
– 2 œufs

Préparons le dessert avec :

– confiture de prunes au goût

Nous décorons avec :

– Sucre en poudre

Préparation :
Comment préparer tarte aux pommes et confiture ?


– Allons râper les pommes après les avoir épluchées puis transférons-les dans une poêle.

– Ajouter ensuite le sucre, la cannelle, le miel et le sucre vanillé puis porter au feu pendant 10 minutes en remuant constamment.

– Ensuite, nous mettons de côté et allons préparer la pâte.

– Dans un grand bol, mettre les œufs, le sucre et mélanger avec un fouet à main. Nous continuons à verser l’huile, le beurre fondu et le lait, puis nous recommençons à mélanger.

– Puis on intègre la farine de la même manière plusieurs fois et la levure chimique.

– Lorsque le mélange semble homogène, nous sélectionnons un moule (20 x 20 centimètres) pour graisser et fariner.

– Sur le fond on verse la moitié de notre pâte liquide et on passe au four chaud et ventilé pour cuire la base pendant 15 minutes à 200 degrés.

– Une fois la base prête, étalez la confiture de prunes sur la surface puis posez dessus les pommes que nous avons préparées au début.

– Enfin on recouvre le tout avec la partie de pâte laissée de côté et on remet au four à la même température et pour le même temps.

– Laisser ensuite refroidir le gâteau à température ambiante puis le déposer sur une assiette pour le diviser en portions et le décorer de sucre glace.

Et voilà ! Votre tarte aux pommes et confiture est prête !