Pour un petit déjeuner vraiment fou, qui donne envie de sortir du lit avec un peu plus d’envie, essayez le gâteau à l’orange et vous ne le regretterez pas. En effet, il est gourmand au bon endroit et laisse en bouche une bonne saveur d’agrumes, qui ravira aussi bien ceux qui aiment ce fruit que ceux qui ne sont pas trop enthousiastes.

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :


Ingrédients :

– 250 grammes de farine
– 1 cuillère à soupe (ou alternativement 150 gr de sucre normal)
– 60 ml d’huile
– 16 gr de levure chimique
– 2 œufs
– Une orange entière coupée en tranches
– zeste d’orange râpé
– jus d’orange
– 1 sachet de vanilline
– Juste assez d’arôme de vanille
– Assez de sucre en poudre

Préparation :
Comment préparer le gâteau à l’orange ?


– Pour commencer, cassez les œufs dans un bol, ajoutez 150 g de sucre et battez-les avec un fouet à main.

– Ajoutez maintenant l’huile, mélangez, ajoutez le zeste d’orange, remuez, versez le jus d’orange et reprenez le travail proprement.

– Maintenant tamisez et incorporez la farine avec la vanilline, l’arôme vanille et la levure chimique, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.

– Une fois cette opération effectuée, placez les tranches d’orange (qui ne doivent pas être pelées) dans une casserole tapissée de papier spécial et saupoudrez-la d’une cuillère de sucre, puis versez le mélange dessus.

– Enfin, faites cuire dans un four préchauffé pendant 50 minutes à une température de 180°C, à la fin retournez le gâteau sur une assiette, saupoudrez-le de sucre glace si vous le souhaitez et servez-le après l’avoir coupé en tranches.

Et voilà ! Votre gâteau à l’orange est prêt !